Minggu, 19 Mei 2013

Resep Cumi Asin Cabe Ijo

Bahan Membuat Cumi Asin Cabe Ijo
  1. 200 gr cumi asin, rendam air panas, tiriskan dan sisihkan
  2. 6 bh cabai hijau, iris melintang
  3. 4 bh cabe rawit hijau, iris
  4. 1 bh tomat
  5. 5 siung bawang putih, cincang
  6. 5 sdtminyak goreng
  7. 100 ml air

Cara Membuat Cumi Asin Cabe Ijo Ala Saori:
  • Cincang halus bawah putih, iris cabai hijau, cabe rawit dan potong-potong tomat
  • Rendam cumi asin dengan air panas selama lebih kurang 10 menit, tiriskan
  • Tumis cumi hingga agak kering. Masukkan bawang putih, masak hingga harum
  • Tambahkan air, cabai dan tomat, masak hingga matang
  • Angkat dan sajikan